신선한 덜각이란? 계란의 신선도를 이해하는 모든 것
신선한 덜각이란? 계란의 신선도를 이해하는 모든 것 신선한 계란은 우리가 요리할 때 가장 중요하게 생각해야 할 재료 중 하나입니다. 계란의 신선도는 그 맛과 영양가에 직접적인 영향을 미치기 때문에 신선한 계란을 선택하는 것은 매우 중요해요. 그 중에서도 “덜각”이라는 개념은 무엇일까요? 덜각은 계란의 신선도를 판별하는 방법 중 하나로, 계란의 품질을 확인하는 데 유용합니다. 이번 포스팅에서는 신선한 덜각이란 … Read more